您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 排骨山药汤的做法,排骨山药汤怎么做,排骨山药汤的做法,排骨山药汤的营养与功效,排骨山药汤里还可以加入什么食材,排骨山药汤的功效与作用禁忌
1.砍好的排骨放入热水中焯一下水。
2.焯好水的排骨洗净浮沫后放入砂锅中,并放入适量水。
3.砂锅置火上,放入拍散的姜块和大枣,大火烧沸,转小火撇去浮沫后煮一小时。
4.大药去皮洗净后切成小块。
5.一小时后山药放入砂锅中同煮半小时,至山药熟透出粉。
6.调入盐和味精即可。